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El

chorro

Sostenibilidad significa operar
de una manera que protege

—— Detrás de la granja

“El Chorro”, es nuestra finca de apoyo de 35 acres, ubicada cerca del pintoresco pueblo de Santiago, a 75 km de Cabo San Lucas. Las operaciones agrícolas en nuestra granja de apoyo permitirán que nuestro restaurante sea casi autosuficiente en nuestra producción de productos agrícolas para 2023, cultivando más de 60 variedades de frutas y verduras. Además de producir, estamos produciendo nuestros propios huevos orgánicos de gallinas camperas y nos expandiremos para criar nuestros propios cerdos, cabras y corderos. Todo esto se ha hecho para obtener un control total sobre cómo se producen nuestros alimentos y para garantizar que nuestros animales de granja hayan sido criados y sacrificados humanamente. 

En 2022, El Huerto F2T abrirá una experiencia gastronómica al aire libre en nuestra granja de apoyo donde nuestros huéspedes disfrutarán de una experiencia gastronómica verdaderamente única. Cocinando con métodos ancestrales nuestro chef creará exquisitos platos únicamente con productos de la finca cosechados ese mismo día, para ser servidos y cenados en medio de nuestros campos. 

—— Detrás de la granja

“El Chorro”, es nuestra finca de apoyo de 6 hectáreas, ubicada en un pequeño pueblo llamado Miraflores, a 75 kms de Cabo San Lucas. Aquí cultivamos más de 60 tipos de vegetales y algunos animales de granja.

En El Huerto Farm to Table Restaurant, la sostenibilidad significa operar de una manera que proteja, preserve y restaure el entorno natural. Trabajamos para promover la equidad social y contribuir a la prosperidad económica de los accionistas y grupos de interés de la zona.

Estamos abiertos para el servicio de desayuno y cena, de martes a domingo.

Dirección: Rancho San Angel. Acceso por Cabo del Mar. Cabo San Lucas, Baja California Sur, México

Código de vestimenta:  Resort Casual

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